燒雞真空包裝機(jī)的操作方法如下：

1.準(zhǔn)備好要包裝的燒雞和包裝袋。
2.打開真空包裝機(jī)，將燒雞放入包裝袋中，將開口處放置于機(jī)器的密封條上。
3.關(guān)閉包裝機(jī)的蓋子，并按照機(jī)器上的指示將密封條處于正確的位置。
4.啟動(dòng)機(jī)器，等待機(jī)器完成真空吸氣和密封的過程。
5.等待機(jī)器完成密封后，將包裝袋從機(jī)器中取出，并剪掉多余的包裝袋部分。

需要注意以下幾點(diǎn)：

1.在操作之前，應(yīng)確保機(jī)器已經(jīng)清潔并且無雜質(zhì)。
2.在將燒雞放入包裝袋之前，應(yīng)先讓燒雞完全冷卻，并且去掉雞骨，以避免刺破包裝袋。
3.包裝袋的尺寸應(yīng)該與機(jī)器匹配，并且開口處應(yīng)該對(duì)齊機(jī)器的密封條。
4.在啟動(dòng)機(jī)器之前，應(yīng)該先檢查機(jī)器的電源和其他部件是否正常工作。